Trong kinh doanh tạp hóa, chọn đúng mặt hàng không chỉ là bước khởi đầu mà còn là “chìa khóa vàng” giúp tiệm buôn bán đều tay, vốn xoay nhanh, lời chạy đều. Đặc biệt với các cửa hàng nhỏ lẻ ở khu dân cư, danh mục các mặt hàng tạp hóa phổ biến đóng vai trò sống còn. Hiểu điều đó, Phần mềm quản lý bán hàng EasyPOS sẽ bật mí cho bạn danh sách những nhóm hàng thiết yếu, dễ bán, kèm mẹo chọn hàng theo mùa, theo nhu cầu thực tế, giúp bạn xây dựng một cửa tiệm vừa gọn gàng vừa sinh lời bền vững.

1. Vì sao tạp hóa vẫn là mô hình kinh doanh có lời?

Cửa hàng tạp hóa là mô hình bán lẻ quy mô nhỏ, cung cấp đa dạng các sản phẩm thiết yếu phục vụ đời sống hằng ngày như thực phẩm khô, đồ uống, hóa mỹ phẩm, đồ dùng gia đình…

Nhờ đặc tính phục vụ nhu cầu cơ bản, tạp hóa luôn có lượng khách ổn định và phù hợp với nhiều khu vực dân cư, từ thành thị đến nông thôn.

Không cần mặt bằng lớn hay quá nhiều vốn, cửa hàng tạp hóa vẫn có thể sinh lời tốt nếu chủ kinh doanh nắm rõ mặt hàng nào đang bán chạy, mặt hàng nào xoay vòng vốn nhanh để đưa ra quyết định nhập hàng phù hợp.

Và đặc biệt, việc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng tạp hóa sẽ là “trợ thủ” đắc lực – giúp bạn kiểm soát tồn kho, ghi nhận giao dịch, theo dõi doanh thu nhanh chóng và chính xác. Không còn lo thất thoát, không sợ sai sót, bạn hoàn toàn có thể vận hành cửa hàng hiệu quả, tiết kiệm thời gian mà vẫn tối ưu lợi nhuận mỗi ngày.

2. Danh mục các mặt hàng tạp hóa phổ biến

Vậy một cửa hàng tạp hóa nên bắt đầu từ đâu? Hãy cùng điểm qua danh mục các mặt hàng tạp hóa bán chạy nhất, được nhiều tiệm lựa chọn và luôn “đắt khách” mỗi ngày.

2.1 Nhóm hàng tiêu dùng nhanh (FMCG)

Đây là nhóm hàng bán chạy nhất tại các cửa hàng tạp hóa, gồm: mì tôm, gạo, dầu ăn, đường, nước mắm, nước tương, muối, bột canh, sữa, nước ngọt, bia, cà phê hòa tan… Nhóm hàng này có tần suất mua cao, dễ bán quanh năm.

2.2 Nhóm hàng gia dụng

Gồm các sản phẩm thiết yếu trong sinh hoạt hằng ngày như: bao rác, màng bọc thực phẩm, nước rửa chén, khăn giấy, bật lửa, kéo, dây thun, túi nilon, hộp nhựa… Dù giá trị không cao nhưng tiêu hao thường xuyên, giúp tăng doanh thu đều đặn.

2.3 Nhóm hàng chăm sóc cá nhân

Bao gồm: dầu gội, sữa tắm, kem đánh răng, bàn chải, khăn giấy ướt, lăn khử mùi, dao cạo, băng vệ sinh… Đây là nhóm hàng có biên lợi nhuận tốt và dễ bán vì phục vụ nhu cầu thiết yếu.

2.4 Nhóm thực phẩm khô và đóng gói

Các loại bánh kẹo, xúc xích, snack, hạt điều, lạc rang, rong biển, phở ăn liền, cháo gói, thực phẩm hộp… là mặt hàng được nhiều người mua dùng ăn vặt hoặc tích trữ. Nhóm này bán tốt quanh năm, đặc biệt vào mùa lễ, Tết.

2.5 Nhóm hàng hóa phục vụ trẻ em

Bao gồm: sữa bột, bánh ăn dặm, bột ăn dặm, tã bỉm, khăn ướt, đồ chơi nhỏ… Đây là nhóm hàng có khách mua thường xuyên, giúp gia tăng giá trị đơn hàng khi bán kèm.

2.6 Nhóm hàng hóa theo mùa hoặc sự kiện

Dành cho các dịp Tết, lễ, khai trường, trung thu… như: bánh kẹo Tết, lì xì, mứt, đèn lồng, lịch, đồ trang trí. Nhập số lượng hợp lý để xoay vòng vốn nhanh và thu hút khách hàng theo mùa.

2.7 Nhóm văn phòng phẩm, đồ học sinh

Đặc biệt cần thiết ở khu vực gần trường học: vở, bút, thước, gôm, kéo, hồ dán, balo nhỏ… Đây là nhóm hàng có sức mua theo mùa và lợi nhuận tốt nếu chọn hàng đúng nhu cầu học sinh.

2.8 Nhóm đồ dùng cá nhân, phụ kiện tiện ích

Các mặt hàng như khẩu trang, áo mưa, kẹp tóc, gương, lược, móc áo, ổ điện, sạc điện thoại, pin, đèn pin… thường có giá rẻ, dễ bán, lợi nhuận cao và tăng trải nghiệm mua sắm cho khách.

3. Tiêu chí chọn mặt hàng cho cửa hàng tạp hóa

Chọn đúng mặt hàng để kinh doanh trong tiệm tạp hóa là yếu tố then chốt giúp cửa hàng vận hành hiệu quả, giảm hàng tồn và tối ưu lợi nhuận. Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng bạn cần lưu ý khi xây dựng danh mục các mặt hàng tạp hóa phổ biến:

3.1 Nhu cầu tiêu dùng cao, xoay vòng vốn nhanh

Ưu tiên những sản phẩm có tần suất mua cao như mì gói, nước ngọt, bánh kẹo, giấy vệ sinh… Các mặt hàng này giúp quay vòng vốn liên tục, không để hàng nằm kho quá lâu.

3.2 Phù hợp với tập khách hàng tại khu vực kinh doanh

Tùy theo khu vực đông người lớn tuổi, sinh viên, công nhân hay hộ gia đình, bạn cần chọn mặt hàng đúng thị hiếu. Ví dụ: gần trường học nên có đồ ăn vặt, văn phòng phẩm; gần khu công nghiệp nên có combo nhu yếu phẩm giá rẻ.

3.3 Giá bán hợp lý, biên lợi nhuận tốt

Chọn các sản phẩm có mức giá phù hợp với thu nhập bình quân của khách quanh khu vực. Ưu tiên các mặt hàng có chiết khấu cao hoặc khả năng sinh lời tốt mà vẫn dễ bán.

3.4 Dễ trưng bày, bảo quản

Mặt hàng dễ sắp xếp gọn gàng trên kệ, không cần điều kiện bảo quản đặc biệt (ví dụ: không cần tủ lạnh), sẽ tiết kiệm không gian và chi phí vận hành cho cửa hàng.

3.5 Có thương hiệu hoặc sản phẩm được ưa chuộng

Ưu tiên những nhãn hiệu đã có uy tín, khách hàng quen mặt, dễ bán – ví dụ như Vinamilk, Nestlé, Omachi, OMO… Điều này giúp tăng độ tin cậy và giảm rủi ro hàng tồn.

3.6 Cân đối giữa hàng thiết yếu và hàng bán kèm

Không nên chỉ bán hàng thiết yếu. Cần có thêm các sản phẩm gia tăng giá trị như đồ dùng nhỏ, phụ kiện, đồ chơi trẻ em… để tăng giá trị giỏ hàng.

4. Lưu ý khi trưng bày, quản lý hàng hóa trong cửa hàng tạp hóa

Bán hàng không chỉ là nhập hàng đầy kho, mà là biết sắp xếp thông minh để hàng tự “lên đơn”. Khi trưng bày khoa học và quản lý tốt, bạn sẽ bán được nhiều hơn, giảm thất thoát, xoay vốn mượt mà. Và đây là những điều bạn không nên bỏ qua:

4.1 Chia khu rõ ràng, khách dễ tìm, mình dễ kiểm

Phân loại hàng hóa theo nhóm như: thực phẩm khô, bánh kẹo, đồ gia dụng, hóa mỹ phẩm… rồi trưng bày theo khu. Việc này không chỉ giúp khách chọn hàng nhanh hơn mà còn giúp bạn dễ kiểm kho, dễ biết thứ gì sắp hết.

4.2 Hàng bán chạy, đặt ngay chỗ “vàng”

Snack, nước ngọt, đồ lặt vặt giá rẻ… hãy để ở vị trí đập vào mắt – như gần lối vào, quầy tính tiền. Những món này dễ “kích thích” mua thêm, tăng doanh thu không cần quảng cáo.

4.3 Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng 

Thay vì sổ sách lộn xộn, hãy để EasyPOS lo phần còn lại. Chỉ cần quét mã vạch, mọi thông tin từ giá, khuyến mãi, tồn kho đến hạn sử dụng đều hiển thị rõ ràng. Không còn cảnh ghi nhớ thủ công, nhầm giá hay quên nhập hàng.

Đặc biệt, EasyPOS sẽ báo bạn biết món nào sắp hết, hàng nào gần hết hạn. Bạn chỉ cần xem báo cáo trên điện thoại là biết phải nhập gì, bỏ gì để luôn chủ động!

Phần mềm còn hỗ trợ xuất hóa đơn điện tử siêu nhanh ngay tại quầy, không cần thao tác rườm rà, đáp ứng đúng quy định mới. Vừa chuyên nghiệp, vừa tiện lợi.

Quản lý một cửa hàng tạp hóa tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự bài bản trong trưng bày, nhập hàng và kiểm soát tồn kho.

5. Kết luận

Trên đây là danh mục các mặt hàng tạp hóa phổ biến mà bất kỳ cửa hàng nào cũng nên cân nhắc khi lên kế hoạch nhập hàng.

Để công việc kinh doanh trở nên nhẹ nhàng hơn, EasyPOS là người bạn đồng hành lý tưởng. Phần mềm giúp bạn tự động hóa quy trình tính tiền, quản lý hàng hóa, kiểm soát thu chi và xuất hoá đơn điện tử nhanh chóng – tất cả chỉ trong vài thao tác.

EasyPOS là phần mềm quản lý bán hàng tích hợp xuất hóa đơn điện tử, hoàn toàn tuân thủ Nghị định 70/2025/NĐ-CP của Chính phủ. Phần mềm giúp tự động hóa quy trình bán hàng, quản lý hàng hóa, theo dõi thu chi, và xuất hóa đơn chỉ trong vài thao tác – dễ dùng trên cả điện thoại lẫn máy tính.

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN VÀ DÙNG THỬ

HOÀN TẤT ĐĂNG KÝ

Gửi thông tin thành công, EasyPOS sẽ liên hệ sớm nhất đến với quý khách hàng!

Chủ tạp hóa cần tư vấn, vui lòng liên hệ:

• Website: https://easypos.vn/
• Hotline: 0869425631
• Fanpage: Phần mềm quản lý bán hàng EasyPOS
• Trụ sở chính: Nhà khách ATS, số 8 Phạm Hùng, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
• Chi nhánh: Số H.54 đường Dương Thị Giang, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh