Kinh doanh tạp hóa cần giấy tờ gì? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người mới bắt đầu mở tiệm thắc mắc. Trong năm 2025, một số thủ tục đã có cập nhật mới mà bạn nên biết để tránh rắc rối khi vận hành. Trong bài viết này, phần mềm quản lý bán hàng EasyPOS sẽ giúp bạn tổng hợp nhanh các loại giấy tờ, thủ tục cần thiết khi mở cửa hàng tạp hóa, giúp bạn yên tâm kinh doanh đúng luật, hiệu quả từ bước đầu tiên.

Mục lục
1. Vì sao tiệm tạp hóa vẫn là mô hình kinh doanh vàng?
Tiệm tạp hóa vẫn được xem là mô hình kinh doanh “vàng” vì đáp ứng nhu cầu thiết yếu hằng ngày của người dân, đặc biệt tại khu dân cư đông đúc hoặc vùng nông thôn.
Với vốn đầu tư thấp, rủi ro ít, dễ vận hành và quay vòng vốn nhanh, tiệm tạp hóa mang lại nguồn thu ổn định cho người kinh doanh.
Ngoài ra, mô hình này còn linh hoạt về quy mô, dễ mở rộng hoặc kết hợp thêm các dịch vụ khác như giao hàng, bán đồ ăn nhanh, nạp thẻ điện thoại…
Xu hướng mới của ngành tạp hóa: Hơn 300.000 chủ shop thông minh đã ứng dụng phần mềm quản lý bán hàng tạp hóa để giảm thất thoát, tăng lợi nhuận ngay từ những ngày đầu vận hành.
2. Kinh doanh tạp hóa cần giấy tờ gì?
Mở tạp hóa cần những giấy tờ gì? Để vận hành tiệm tạp hóa đúng quy định, người kinh doanh cần chuẩn bị và hoàn thiện các loại giấy tờ sau:
- Giấy phép kinh doanh tạp hóa: Là văn bản pháp lý chứng minh cửa hàng tạp hóa đã được cấp phép hoạt động theo hình thức hộ kinh doanh cá thể, do UBND cấp quận/huyện nơi đặt địa điểm kinh doanh cấp.
- Giấy chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Áp dụng khi tiệm có bán các loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói, đồ ăn nhanh… Giấy này do cơ quan quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương cấp nhằm đảm bảo sản phẩm bán ra không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Giấy chứng nhận phòng cháy chữa cháy: Cần thiết đối với các cửa hàng có diện tích lớn, nhiều hàng hóa dễ cháy hoặc nằm trong khu vực đông dân cư. Đây là căn cứ chứng minh cửa hàng đã đáp ứng các điều kiện về an toàn PCCC.
- Giấy phép kinh doanh các mặt hàng đặc thù: Trong trường hợp cửa hàng kinh doanh các sản phẩm như rượu, thuốc lá, bạn cần xin giấy phép bán lẻ tương ứng.

3. Hồ sơ, thủ tục mở cửa hàng kinh doanh tạp hóa
Ngoài thắc mắc mở cửa tạp hóa cần những giấy tờ gì thì hồ sơ, thủ tục mở tiệm tạp hóa cũng cần được quan tâm. Cụ thể, quá trình này sẽ gồm từng bước:
3.1. Hồ sơ đăng ký kinh doanh tiệm tạp hóa
Theo Điều 87 Nghị định 01/2021/NĐ-CP, bộ hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh không quá phức tạp. Cụ thể, bạn cần chuẩn bị các loại giấy tờ như sau:
Đăng ký hộ kinh doanh
- Đăng ký hộ kinh doanh được thực hiện tại Cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện nơi đặt trụ sở hộ kinh doanh.
- Hồ sơ đăng ký hộ kinh doanh bao gồm:
- a) Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh;
- b) Giấy tờ pháp lý của cá nhân đối với chủ hộ kinh doanh, thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh trong trường hợp các thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh;
- c) Bản sao biên bản họp thành viên hộ gia đình về việc thành lập hộ kinh doanh trong trường hợp các thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh;
- d) Bản sao văn bản ủy quyền của thành viên hộ gia đình cho một thành viên làm chủ hộ kinh doanh đối với trường hợp các thành viên hộ gia đình đăng ký hộ kinh doanh.
Ngoài giấy đăng ký hộ kinh doanh, tùy theo mặt hàng kinh doanh, chủ tạp hóa cần thêm một số loại giấy phép khác như:
- Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm: Nếu kinh doanh các mặt hàng như sữa, bánh kẹo, thực phẩm ăn liền…, bạn cần xin chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do cơ quan chức năng tại địa phương cấp.
- Giấy phép bán lẻ rượu, thuốc lá: Trong trường hợp tiệm có bán các sản phẩm rượu hoặc thuốc lá, bắt buộc phải đăng ký giấy phép bán lẻ riêng cho từng mặt hàng này.
- Giấy xác nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy (PCCC): Với không gian chứa nhiều sản phẩm dễ cháy, việc được cấp xác nhận đủ điều kiện PCCC từ công an phường/xã hoặc phòng cảnh sát PCCC là rất cần thiết.
- Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa: Nếu bạn sản xuất và bán các sản phẩm mang thương hiệu riêng, việc đăng ký nhãn hiệu tại Cục Sở hữu trí tuệ sẽ giúp bảo vệ quyền lợi kinh doanh và hạn chế tranh chấp.
Mặc dù một số loại giấy phép có thể chưa bắt buộc ngay khi mới bắt đầu, nhưng để phát triển bền vững thì hoàn thiện đầy đủ là điều cần thiết.
Bên cạnh đó, quy trình kiểm soát chất lượng nguồn hàng tạp hóa cũng rất quan trọng. Nên ưu tiên nhập hàng từ các đơn vị uy tín, có hóa đơn chứng từ rõ ràng để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng và tránh rủi ro pháp lý.

3.2. Quy trình thực hiện thủ tục đăng ký kinh doanh cửa hàng tạp hóa
Xin giấy phép kinh doanh cho tiệm tạp hóa cần được tiến hành đúng quy định với các bước cụ thể như sau:
Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ đăng ký
Trước tiên, người kinh doanh cần chuẩn bị bộ hồ sơ gồm các loại giấy tờ sau:
- Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh dành cho mô hình cửa hàng tạp hóa.
- Bản sao có công chứng căn cước công dân (CCCD), chứng minh nhân dân (CMND) hoặc hộ chiếu của người đứng tên chủ hộ kinh doanh.
- Tài liệu chứng minh quyền sử dụng hợp pháp địa điểm kinh doanh: sổ đỏ, hợp đồng thuê/mượn nhà…
- Nếu không tự mình thực hiện thủ tục, cần bổ sung giấy ủy quyền cho người đi nộp hồ sơ.
Trường hợp nhiều thành viên trong gia đình cùng hợp tác mở tiệm, cần chuẩn bị thêm:
- Bản sao có chứng thực CCCD/CMND/hộ chiếu của tất cả thành viên tham gia.
- Biên bản họp gia đình thống nhất việc thành lập hộ kinh doanh tạp hóa.
- Giấy ủy quyền cho người đại diện đứng tên đăng ký kinh doanh.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại UBND cấp huyện/quận
Có thể gửi hồ sơ theo một trong hai hình thức:
- Trực tiếp đến Bộ phận Tiếp nhận và Trả kết quả (Bộ phận Một cửa) thuộc Phòng Tài chính – Kế hoạch, UBND quận/huyện nơi đặt cửa hàng.
- Đăng ký trực tuyến qua hệ thống dịch vụ công của Sở Kế hoạch và Đầu tư nơi bạn dự định kinh doanh.
Bước 3: Đợi kết quả phê duyệt
Trong khoảng 3-5 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan chức năng sẽ xử lý và phản hồi:
- Cấp giấy chứng nhận hộ kinh doanh nếu hồ sơ đạt yêu cầu.
- Trả văn bản hướng dẫn chỉnh sửa hoặc bổ sung nếu hồ sơ còn thiếu hoặc sai thông tin.
Bước 4: Xin cấp thêm giấy phép chuyên ngành (nếu cần)
Nếu cửa hàng tạp hóa kinh doanh các sản phẩm thuộc nhóm ngành có điều kiện như rượu hoặc thuốc lá, bạn bắt buộc phải đăng ký thêm giấy phép bán lẻ tương ứng để đảm bảo hoạt động đúng pháp luật.

4. FAQ về giấy phép kinh doanh tạp hóa
4.1. Không đăng ký kinh doanh có bị phạt không?
Có. Nếu bạn kinh doanh mà không đăng ký, bạn đang vi phạm quy định pháp luật về đăng ký kinh doanh. Cơ quan chức năng có thể ra quyết định xử phạt hành chính, đồng thời yêu cầu bạn phải dừng hoạt động hoặc thực hiện việc đăng ký kinh doanh theo đúng quy định.
4.2. Nhà ở có thể mở tiệm tạp hóa không?
Hoàn toàn có thể. Bạn được phép mở tiệm tạp hóa ngay tại chính ngôi nhà mình đang ở. Tuy nhiên, bạn cần đảm bảo tuân thủ các quy định về kinh doanh, đặc biệt là các điều kiện về phòng cháy chữa cháy và vệ sinh môi trường để đảm bảo an toàn và tuân thủ pháp luật.
4.3. Mở tạp hóa có cần đăng ký thuế không?
Bắt buộc phải đăng ký. Dù là tạp hóa nhỏ lẻ hay quy mô lớn, mọi hoạt động kinh doanh đều phải thực hiện đăng ký mã số thuế. Bạn có trách nhiệm kê khai và nộp các loại thuế liên quan theo đúng quy định của nhà nước, chẳng hạn như thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng (GTGT), hoặc thuế thu nhập cá nhân (TNCN) nếu bạn là hộ kinh doanh cá thể.
Tìm hiểu chi tiết: Bán Hàng Tạp Hóa Có Phải Đóng Thuế Không? Thủ Tục Mới Nhất 2025
4.4. Mở tạp hóa nhỏ có cần giấy phép ATTP?
Cần thiết. Mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm, bao gồm cả tiệm tạp hóa nhỏ, đều phải có Giấy phép an toàn thực phẩm (ATTP).
Nếu không thuộc diện phải có Giấy phép ATTP (ví dụ chỉ kinh doanh một số mặt hàng đóng gói sẵn), bạn cũng phải có bản cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định pháp luật để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

5. Tạm kết
Như vậy, để mở tiệm tạp hóa hợp pháp và vận hành ổn định, bạn cần nắm rõ kinh doanh tạp hóa cần giấy tờ gì và thực hiện đầy đủ các thủ tục liên quan. Việc chuẩn bị kỹ càng ngay từ đầu sẽ giúp bạn tránh rủi ro và yên tâm phát triển hoạt động kinh doanh.
Bạn đang có ý định mở tiệm tạp hóa hoặc muốn cải thiện hiệu quả kinh doanh hiện tại? Đăng ký dùng thử miễn phí EasyPOS ngay hôm nay để trải nghiệm công cụ mà hàng ngàn chủ tiệm đã chọn để giảm thất thoát, tăng doanh thu ngay từ những ngày đầu.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://easypos.vn/
- Hotline: 0869425631
- Fanpage: Phần mềm quản lý bán hàng EasyPOS
- Trụ sở chính: Nhà khách ATS, số 8 Phạm Hùng, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Chi nhánh: Số H.54 đường Dương Thị Giang, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh